Foie gras d'oie entier cuit au torchon TRAD - Plaisir Sucré : Chocolat Amoureux de son terroir
Yard notes & kiln story
Description
Foie gras d'oie entier cuit au torchon TRAD Plaisir Sucré : Chocolat Amoureux de son terroir Plaisir Sucré : Chocolat au Lait et Praliné Feuilleté référent de l'école Valrhona Un Foie Gras d’oie entier préparé dans les règles de la tradition et cuit au torchon pour n’en conserver que le meilleur: une texture onctueuse et fondante associée à des saveurs subtiles Ce véritable Foie Gras au torchon développé spécialement pour les Chefs saura vous séduire de part ses qualités gustatives et par le temps qu’il vous fera gagner